Mozzarella biancaneve

Forma cilindrica da 1 kg (disponibile anche sottovuoto)

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Ingredienti

Cagliata
Sale

Formati

Vaschetta da 3 kg di prodotto tagliato a cubetti

Vaschetta da 2,25 kg di prodotto tagliato a julienne

Forma cilindrica da 1 kg

La produzione

La mozzarella

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La ricotta

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Il Parmigiano Reggiano

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Le carni
e i salumi

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Bocconcini di mozzarella

Capriccio dei Gonzaga

Coppa

Mozzarella biancaneve

Mozzarella di bufala

Mozzarella fiordilatte

Mozzarella Fiordilatte senza lattosio

Mozzarella Pizza Cheese

Pancetta

Salame

Salsiccia

Salsiccia Piccante

Scamorza

Lo spaccio

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