Formaggio fresco a pasta filata dal sapore gradevole, delicato. La pasta è chiara, morbida, compatta e fondente.
Il formato a filone è molto facile da affettare e risulta quindi molto comodo per molte preparazioni.
Disponibile anche sottovuoto.
| Ingredienti: | Latte, fermenti lattici, sale. |
| Paese di mungitura: | Latte di Paesi UE |
| Paese di trasformazione: | ITALIA |
| Formati: | Filone da 1 kg con o senza sottovuoto. |
| Durata del prodotto: | Shelf Life a 4°C: 16 gg. |
| Durata del prodotto s/v: | Shelf Life a 4°C: 22 gg. |
| Conservazione: | In frigo a temperatura compresa tra 0 e 4 °C. |
| Conservanti: | Non contiene conservanti. |
Fratelli Ballesini Nedo e Alessandro S.r.l.
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