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PANCETTA ARROTOLATA

La pancetta si ricava dal ventre del maiale. Viene insaporita con una concia di sale e aromi, arrotolata legata con spago, insaccata in budello non commestibile e stagionata.

Specifiche del prodotto

Ingredienti: Carne suina, sale, aromi naturali, destrosio, saccarosio, antiossidante: E300, conservanti: E252, E250.
Formati: Insaccato da 1,3 kg circa.
Durata del prodotto: Shelf Life a 4°C: 2 mesi.
Conservazione: In frigo a temperatura compresa tra 0 e 4 °C.
Conservanti: E252, E250
Antiossidanti: E300

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